Program KKN UNIKAMA : Pemberdayaan Masyarakat Desa Sitirejo Melalui Budidaya Ikan Lele Dan Pojok Baca
Keywords:
Ketahanan Pangan, Budidaya Lele, Pojok Baca, Pemberdayaan Masyarakat, Desa SitirejoAbstract
Ketahanan pangan merupakan tantangan global yang mencakup ketersediaan, akses, pemanfaatan gizi, serta keberlanjutan pasokan. Di wilayah pedesaan Indonesia, permasalahan ini semakin kompleks karena keterbatasan sumber daya, rendahnya literasi, dan minimnya akses teknologi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi strategi pemberdayaan masyarakat Desa Sitirejo melalui integrasi budidaya ikan lele dan pengembangan pojok baca. Metode yang digunakan adalah observasi partisipatif dalam program KKN Universitas PGRI Kanjuruhan Malang tahun 2025 dengan fokus pada pemetaan potensi desa, implementasi budidaya lele, pendirian pojok baca, serta penghijauan berbasis hidroponik. Hasil menunjukkan bahwa budidaya lele meningkatkan ketersediaan pangan sekaligus pendapatan masyarakat, sementara pojok baca memperkuat literasi, pengetahuan praktis, dan budaya belajar berkelanjutan. Program penghijauan turut mendorong diversifikasi pangan dan kesadaran lingkungan. Sinergi kedua aspek ini efektif memperkuat kemandirian desa dan dapat direplikasi di wilayah lain sebagai model pemberdayaan berbasis potensi lokal untuk mendukung pembangunan berkelanjutan.
References
FAO. (2019). The State of Food Security and Nutrition in the World 2019: Safeguarding against economic slowdowns and downturns. Rome: FAO.
Mustofa, I. (2020). Literasi sebagai strategi pemberdayaan masyarakat pedesaan. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 112–121.
Nugroho, A. (2018). Dampak budidaya lele terhadap peningkatan ekonomi rumah tangga di pedesaan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 14(1), 45–53.
Park, C. (2013). Rural development and food security: Challenges and strategies. Asian Development Review, 30(2), 74–95.
Rahman, M., Saputra, R., & Wahyuni, L. (2020). Nutritional value and market potential of catfish farming in Indonesia. Aquaculture Reports, 18, 100–112.
Sulastri, D. (2019). Pojok baca sebagai sarana penguatan literasi masyarakat. Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan, 9(3), 211–223.
Suryana, A. (2018). Ketahanan pangan dan tantangan pembangunan pertanian di Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 36(1), 1–18.
Utsalina, I. (2017). Budidaya lele sebagai usaha ekonomi produktif masyarakat desa. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 7(2), 133–141.
