Inovasi Makanan Sehat Kekinian Chito Roll untuk Alternatif Cemilan Bergizi dan Praktis
Keywords:
inovasi, makanan, camilan sehatAbstract
Perubahan gaya hidup modern, terutama di kalangan Gen Z dan milenial, mendorong permintaan akan camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan praktis. Inovasi pangan menjadi kunci untuk menjawab tantangan ini. Artikel ini membahas konsep “ChitoRoll” (singkatan dari ChickenTofuRoll) sebagai produk camilan sehat kekinian. ChitoRoll dirancang sebagai alternatif makanan ringan yang kaya nutrisi, mudah dibawa, dan praktis untuk dikonsumsi kapan saja, mendukung pola makan seimbang di tengah kesibukan sehari-hari. Karena untuk hidangan camilan ChitoRoll ini tidak hanya membuat kenyang tetapi dari tampilan yang menarik dan kaya akan gizi camilan ini cocok untuk di jadikan sampingan ketika jadwal padat, dengan bahan-bahan yang berkualitas tentunya dapat di konsumsi untuk semua kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa, dengan inovasi makanan ini akan mempermudah masyarakat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tanpa perlu khawatir akan kesehatan dengan mengonsumsi camilan sehat ini.
References
Cahyorini, R. W., Komalyna, I. N. T., & Suwita, I. K. (2022). Hubungan Pola Makan, Aktivitas Fisik dan Konsumsi Fast Food terhadap Kejadian Gizi Lebih pada Remaja. AgriHealth: Journalof Agri-Food, NutritionandPublicHealth, 2(2), 123.
Fariza, D. N., Sulandari, L., Miranti, M. G., &Sutiadiningsih, A. (2024). Inovasi Isi Siomay Dengan Porporsi Daging Ayam Dan Tahu Goreng. StudentResearchJournal, 2(4), 234-248.
Humaini, A. (2022, December). Pengolahan Makanan Berbahan Ikan Menjadi Makanan Camilan Bergizi dan Berdaya Jual. In Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat.
Meylana, F. A. (2019). MODERNISASI GUNA MENGUBAH IMAGE MAKANAN TRADISIONAL GETUK GORENH SOKARAJA.
Mukty, M. I., &Pulubuhu, D. (2023). Strategi Pengembangan Produk Sehat Dalam Bisnis Wirausaha Makanan: Pendekatan Inovatif Untuk Meningkatkan Status Gizi Masyarakat. The Journal General Healthand Pharmaceutical Sciences Research, 1(2), 55-60.
Multazam, D. I. (2022). Strategi komunikasi lintas budaya dalam mempertahankan eksistensi kuliner sebagai identitas budaya. Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi Communique, 5(1), 1-10.
Nadhifah, S. (2025). Inovasi Cemilan Sehat untuk Anak Gen Z dalam Mendukung SDGsGoal 3. Jurnal Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 1(1), 11-19.
OLAHAN, H. R. P. Siomay Daging, Gyoza, Dimsum/Soimah Ikan dan Dimsum Udang.
Susilowati, D., Diana, M. S. C., Bahri, A. P. M., Prastika, K. Y., Cahyo, Y. D., Saputra, F. E., ... & Nasrulloh, U. A. (2020). Peningkatan Kapasitas Masyarakat Melalui Pelatihan Olahan Nugget Sawi Putih dan Wortel. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Universitas Ma Chung.
