Eksplorasi Persepsi Konsumen Terhadap Inovasi Produk dan Citra Merek Le Minerale
Keywords:
persepsi konsumen, inovasi produk, citra merek, Le Minerale, analisis tematik, AMDKAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi persepsi konsumen terhadap inovasi produk dan citra merek Le Minerale dalam konteks industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK). Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dan teknik expert opinion survey terhadap 25 responden aktif pengguna Le Minerale, penelitian ini mengidentifikasi tema-tema utama persepsi konsumen melalui analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi produk berupa seal cap dan klaim rasa “ada manis-manisnya” menjadi faktor utama pembentuk persepsi positif terhadap keamanan, keaslian, dan kualitas produk. Selain itu, elemen visual dan komunikasi merek turut memperkuat citra modern dan alami yang relevan dengan gaya hidup sehat konsumen urban. Aspek emosional seperti rasa percaya, kebiasaan konsumsi, dan asosiasi keluarga juga muncul sebagai penguat loyalitas merek. Secara teoritis, temuan ini memperkuat konsep consumer-based brand equity dan emotional branding dalam industri FMCG, serta menegaskan pentingnya integrasi inovasi produk dan strategi komunikasi untuk membangun keunggulan kompetitif yang berkelanjutan.
References
Aaker, D. A. (1991). Managing Brand Equity: Capitalizing on the Value of a Brand Name. New York: Free Press.
Ardiansyah, H., & Aulia, D. (2021). Pendekatan Kualitatif dalam Analisis Persepsi Konsumen di Industri Makanan dan Minuman. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Sosial, 12(2), 145–158. https://journal.unila.ac.id/jies/article/view/20432
Aspadin. (2023). (n.d.). Laporan Tahunan Industri Air Minum Dalam Kemasan Indonesia 2023. Jakarta: Asosiasi Perusahaan Air Minum Dalam Kemasan Indonesia.
Astuti, N. M. , A. F. M. , & Zulfadli. (2022). Tren topik artikel ilmiah mahasiswa pendidikan biologi Universitas Borneo Tarakan tahun 2015-2021. Borneo Journal of Biology Education. Astuti et al., 2022.
Dewi, R., & Prasetyo, A. (2020). Loyalitas Konsumen terhadap Produk Air Minum Dalam Kemasan Ditinjau dari Persepsi Kualitas dan Gaya Hidup Sehat. Jurnal Bisnis dan Manajemen Modern, 5(2), 89–102. https://journal.upi.edu/jbmm/article/view/27911
Fahmi, H. , M. A. , & H. A. (2022). (n.d.). Pendekatan Kualitatif dalam Riset Konsumen: Studi Kasus pada Industri Retail Modern. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Kontemporer Indonesia, 8(1), 55–70. https://journal.uns.ac.id/jebki/article/view/32321.
Hidayat, F. , & S. D. (2021). (n.d.). Peran Inovasi Produk terhadap Kepercayaan Konsumen dalam Industri FMCG. Jurnal Manajemen dan Bisnis Indonesia, 14(3), 112–125. https://journal.ui.ac.id/jmbi/article/view/27218.
Hermawan, P., & Baga, B. P. H. A. (2022). Scenario Planning Development in Facing Future Challenge for Power Rental Industry (Case Study: SM Company). Institut Teknologi Bandung Digital Library. https://digilib.itb.ac.id/assets/files/2023/MjAyM19UU19QUF9CYWdhcyBQcnlhbWJvZG8gSHV0b21vLTI5MTIxMTE4X0Z1bGwgVGV4dC5wZGY.pdf
Juhari, A., Patta, S., & Asmayani, R. (2025). Analisis Tematik dalam Penelitian Kualitatif: Pendekatan Konseptual dan Aplikatif. Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 13(1), 101–117. https://journal.unhas.ac.id/jish/article/view/50231
Kotler, P. , & K. K. L. (2019). (n.d.). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.
Mandasari, D., Hartini, N., & Mustofa, H. (2019). Pendekatan Analisis Tematik dalam Riset Konsumen. Jurnal Psikologi dan Komunikasi Bisnis, 6(2), 97–110. https://journal.ub.ac.id/jpkb/article/view/29121
Nugroho, T. (2019). Diferensiasi Produk dan Nilai Tambah dalam Persaingan Industri FMCG. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 14(3), 221–233. https://journal.unair.ac.id/JEBI/article/view/12118
Rahmawati, N., & Dewi, L. (2020). Eksplorasi Persepsi Konsumen terhadap Kualitas dan Citra Merek pada Produk Air Minum Dalam Kemasan. Jurnal Riset Ekonomi dan Bisnis, 13(1), 67–78. https://ejournal.upi.edu/index.php/jreb/article/view/27210
Sari, D., & Putra, A. (2021). Pengaruh Inovasi Sensorik terhadap Brand Attachment di Kalangan Konsumen Muda. Jurnal Pemasaran dan Komunikasi, 9(1), 44–57. https://journal.usu.ac.id/jpk/article/view/28712
Tristanti, A., Nisak, A., & Azizah, N. (2020). Efektivitas Purposive Sampling dalam Penelitian Kualitatif: Studi pada Perilaku Konsumen Online. Jurnal Metodologi Penelitian Sosial, 4(1), 33–45. https://journal.uad.ac.id/jmps/article/view/22191
Wulandari, S. , & H. F. (2022). (n.d.). Emotional Branding dalam Produk Berbasis Alam: Studi Kasus Industri Minuman Kesehatan. Jurnal Komunikasi Bisnis, 9(1), 45–57. https://journal.uns.ac.id/jkb/article/view/39215.
Wulandari, T., & Rahardja, A. (2020). Strategi Reposisi Merek di Tengah Persaingan Industri FMCG Indonesia. Jurnal Manajemen Strategis dan Bisnis, 8(2), 77–89. https://journal.ui.ac.id/jmsb/article/view/28781
