Pengaruh Inovasi Produk dan Strategi Pemasaran terhadap Kinerja Usaha Kuliner Kreatif
Keywords:
product innovation, marketing strategy, business performance, culinary MSMEs, creative economyAbstract
This study examines the influence of product innovation and marketing strategies on the business performance of creative culinary MSMEs. Increasing market competition requires MSME actors to continuously innovate and implement creative marketing strategies to enhance competitiveness and marketing performance. Various quantitative studies indicate that product innovation and marketing strategies have a positive and significant impact on business performance, both partially and simultaneously. Therefore, effective management of product innovation and marketing strategies is a key factor in achieving sustainable performance and competitive advantage for culinary MSMEs.
References
Darma, D. A., Abdussamad, Z. K., & Rahman, E. (2022). Pengaruh Strategi Inovasi Produk Dan Pemasaran Media Sosial Terhadap Keunggulan Bersaing Pada UMK Kuliner Di Kota Gorontalo. 5(1), 238–250.
E-issn, V. N. P. (2022). Pengaruh Kreativitas Strategi Pemasaran, Inovasi dan Orientasi Kewirausahan terhadap Kinerja Pemasaran melalui Keunggulan Bersaing sebagai Variabel Mediasi pada UMKM Batik di Kota Yogyakarta dalam Masa Pandemik Covid-19. 4(4), 1167–1190.
Ilmiah, J., Januari, N., Allutfi, A. R., Fakultas, M., Bogor, U. D., Jagorawi, J. T., Ciawi, K., Bogor, K., & Barat, J. (2025). Pengaruh Orientasi Pasar dan Inovasi Produk terhadap Kinerja Pemasaran UMKM Makanan Ringan di Kecamatan Caringin , Kabupaten Bogor dilakukan pelaku UMKM belum optimal . Untuk memperoleh pemahaman yang lebih makanan ringan di Kecamatan Caringin pada tahun 2024 , telah dilakukan pra survei pada 1-7.
Kewirausahaan, P. O., Pasar, O., Hartato, F., & Handoyo, E. (2021). Pengaruh orientasi kewirausahaan, orientasi pasar, dan strategi bisnis terhadap kinerja bisnis kuliner. III(4), 980–989.
Kreatif, P., Dan, I., & Pemasaran, S. (2022). Pengaruh kreatif, inovasi dan strategi pemasaran terhadap peningkatan daya beli konsumen. 2(1).
Kristen, U. (2025). Analisis Pengaruh Inovasi Produk , Harga Kompetitif , dan Sosial Media Promosi terhadap Kinerja Pemasaran pada UMKM Sektor Kuliner di Pontianak. 15–24.
Manajemen, J. I. (2022). Pengaruh strategi pemasaran dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran umkm food and beverage di kota tangerang. 2(3), 78–86.
Manalu, J. (n.d.). kecil. 5(2), 195–204.
Sudirman, J. J., & Palopo, K. B. (2019). PENGARUH KREATIVITAS DAN INOVASI TERHADAP KINERJA PEMASARAN PADA RUMAH MAKAN YUM YUM MASAMBA Haswinda.
