Analisis strategi Manajemen Merek Mie Gacoan dalam Membangun Brand Image di kalangan Konsumen Milenial
Keywords:
manajemen merek, brand image, konsumen milenial, mie gacoan tuban, penelitian kualitatifAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi manajemen merek yang diterapkan oleh Mie Gacoan Tuban dalam membangun brand image di kalangan konsumen milenial. Menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif, data dikumpulkan melalui observasi partisipatif, wawancara mendalam dengan konsumen milenial di Tuban, serta studi dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Mie Gacoan Tuban menerapkan strategi manajemen merek yang komprehensif dengan mengintegrasikan keunggulan harga (price branding), identitas visual yang modern (place branding), dan komunikasi pemasaran yang adaptif. Strategi perubahan nama menu menjadi istilah permainan tradisional ditemukan sebagai langkah krusial dalam menjaga reputasi merek agar tetap positif dan inklusif. Di kalangan milenial Tuban, Mie Gacoan berhasil membangun citra sebagai merek yang trendy dan memiliki nilai tinggi (value for money). Kekuatan word of mouth digital dan viralitas media sosial menjadi pilar utama yang memperkuat kesadaran merek, yang pada akhirnya menciptakan loyalitas konsumen yang stabil. Penelitian ini menyimpulkan bahwa sinkronisasi antara pengalaman fisik di outlet dan janji merek di media sosial adalah kunci keberhasilan manajemen merek Mie Gacoan dalam memenangkan pasar milenial di Tuban.
References
Andari, P., & Sumiyarsih, S. (2021). Pengaruh Brand Image, Brand Trust, dan Strategi Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Produk AMDK merek OXGNDW (OXY). Value: Jurnal Manajemen dan Akuntansi, 16(1), 35–52. https://e-journal.umc.ac.id/index.php/VL/article/view/1591
Anggraeni, M., & Astuti, P. (2022). Meningkatkan niat pembelian kembali melalui loyalitas merek dan citra merek terhadap skincare. Mufakat: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi, 1(1), 11–20. http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat/article/view/384
Beka, A. L., Bunga, M., Riwu, Y. F., & Fanggidae, A. H. J. (2024). Strategi word of mouth dalam membangun brand image pada Loveta Boutique Kupang. GLORY: Jurnal Ekonomi dan Ilmu Sosial, 5(5), 987–995. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/glory/article/view/15260
Burhanuddin, R. A., Wicaksono, B. W., Yulistiani, I., & Hanafiah, F. P. (2023). Rebranding Bank KB Bukopin dalam membangun brand image perusahaan. Warta Dharmawangsa, 17(3), 1216–1232. https://doi.org/10.46576/wdw.v17i3.3447
Danuarta, S. N., & Yulianthini, N. N. (2025). Pengaruh citra merek dan kesadaran merek terhadap keputusan pembelian smartphone merek iPhone di Kota Singaraja. Prospek: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 7(2), 400–410. https://doi.org/10.23887/pjmb.v7i2.95941
Qadrifa, S. S., Rachim, R. R. P., & Setiawan, H. A. (2024). Sosialisasi pentingnya membangun brand image di kalangan UMKM masyarakat Kelurahan Ciater Kec. Serpong Kota Tangerang Selatan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ilmu Komunikasi, 1(2), 11–20. https://openjournal.unpam.ac.id/index.php/COMM/article/view/42620
Riyanti, A., & Siswahyudianto, S. (2023). Strategi membangun brand image dalam upaya meningkatkan minat beli masyarakat: Studi kasus pada Outlet Elwin Resto, Pujasera Teras Kota, Bago, Tulungagung. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 1731–1737. https://doi.org/10.31004/cdj.v4i2.13461
Risanti, Y. D., Anisa, R., & Prihandini, P. (2021). Pemasaran empatik sebagai strategi komunikasi merek di masa pandemi Covid-19. Jurnal Manajemen Komunikasi, 5(2), 218–237. https://doi.org/10.24198/jmk.v5i2.32745
Satria, J. (2016). Pengaruh citra merek (brand image) dan kepercayaan merek (brand trust) terhadap loyalitas merek (brand loyalty) (Studi pada pengguna kartu prabayar Simpati di Kota Pontianak). Jurnal Manajemen Update, 5(2). http://jurnal.untan.ac.id/index.php/ejmfe/article/view/14703
Wahyudi. (2019). Membangun brand image dalam upaya meningkatkan daya saing sekolah di SMP Muhammadiyah Al-Mujahidin Kabupaten Gunungkidul. G-Couns: Jurnal Bimbingan dan Konseling, 4(1). https://doi.org/10.31316/g.couns.v4i1.452
